96012311

Lax- och fiskpuré

En puré på två fisksorter som ger fin färg. Bekvämt och enkelt när du ska laga timbaler eller som grund i en god fisksoppa. Lösfrysta bitar.

Vikt

2kg

Fiskhalt

25%

GTIN

7310500024646

Tillagning

Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.

Ingredienser

Passerat fiskkött (LAX* [Salmo salar] 52%, ALASKA POLLOCK** [Theragra chalcogramma] 25%), vatten, modifierad majsstärkelse och rapsolja. *Odlad i/på Färöarna/Norge/Skottland. **Fiskad i Stilla Havet. Purén är kokt och lösfryst i bitar.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    483 kJ
  • Energi
    115 kcal
  • Fett
    5.6 g
  • - varav mättat fett
    0.7 g
  • - varav enkelomättat fett
    3.1 g
  • - varav fleromättat fett
    1.7 g
  • Kolhydrat
    2.2 g
  • - varav sockerarter
    0 g
  • Protein
    14 g
  • Salt
    0.17 g
  • Tiamin
    0.12 mg
  • Riboflavin
    0.09 mg
  • Niacin
    7.3 mg
  • Folsyra
    15 µg
  • Kalium
    260 mg
  • Fosfor
    215 mg
  • Magnesium
    30 mg
  • Järn
    0.2 mg
  • Zink
    0.3 mg
  • Selen
    17.6 µg
  • Fiber
    0 g
Alla näringsvärden