96008588

Kalvpuré

En god puré gjord på finpasserat kalvkött. Perfekt när du ska göra timbaler eller soppa. Ett snabbt sätt att servera släta kalvrätter. Lösfrysta bitar.

Vikt

2kg

Kötthalt

53%

GTIN

7310500037363

Beställ hos grossist

Dafgård: 74302
Martin&Servera: 990994
Menigo: 711190
Svensk Cater: 30142

Tillagning

Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.

Ingredienser

Passerat kalvkött 53 %, vatten och modifierad majsstärkelse. Purén är kokt och lösfryst i bitar.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    591 kJ
  • Energi
    141 kcal
  • Fett
    9.5 g
  • - varav mättat fett
    4.6 g
  • - varav enkelomättat fett
    3.9 g
  • - varav fleromättat fett
    0.4 g
  • Kolhydrat
    4.1 g
  • - varav sockerarter
    0 g
  • Protein
    10 g
  • Salt
    0.07 g
  • Vitamin D
    0.1 µg
  • Tiamin
    0.02 mg
  • Riboflavin
    0.06 mg
  • Niacin
    5 mg
  • Vitamin B
    12 0.06 µg
  • Kalium
    150 mg
  • Kalcium
    5 mg
  • Fosfor
    85 mg
  • Magnesium
    10 mg
  • Järn
    0.6 mg
  • Zink
    2 mg
  • Selen
    4.3 µg
  • Fiber
    0 g
Alla näringsvärden