96008708

Grön böntimbal

Gröna bönor är en populär men svåräten grönsak inom äldrevården. Grön böntimbal gör det möjligt att erbjuda en bredare meny även till dem som behöver timbalkonsistens.

Vikt

140x15g

GTIN

7310500097954

Tillagning

Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 6 minuter.
Mikrougn (750 W), 90 gram, cirka 2-3 minuter.

Ingredienser

Gröna bönor 56 %, ÄGGVITA, rapsolja, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, ÄGGVITEPULVER, salt, lökpulver och vitpeppar.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    647 kJ
  • Energi
    155 kcal
  • Fett
    11 g
  • - varav mättat fett
    1.4 g
  • - varav enkelomättat fett
    6.9 g
  • - varav fleromättat fett
    3.1 g
  • Kolhydrat
    7.2 g
  • - varav sockerarter
    1.1 g
  • Protein
    6.1 g
  • Salt
    0.57 g
  • Vitamin D
    0.2 µg
  • Vitamin C
    3 mg
  • Tiamin
    0.04 mg
  • Riboflavin
    0.24 mg
  • Niacin
    1.5 mg
  • Folsyra
    45 µg
  • Vitamin B
    12 0.1 µg
  • Kalium
    230 mg
  • Kalcium
    55 mg
  • Fosfor
    65 mg
  • Magnesium
    20 mg
  • Järn
    0.7 mg
  • Zink
    0.1 mg
  • Selen
    10.2 µg
  • Fiber
    1.7 g
Alla näringsvärden