Stekt skinktimbal med lite stekyta på en vit tallrik

96008716

Skinktimbal, stekt

En timbal med god smak. Gjord på svensk finpasserad skinkpuré och ägg. Den populära skinksteken som många ofta äter till söndagsmiddag, ersätts med denna helt släta skinktimbal med fin stekyta och varsam kryddning.

Vikt

2,52kg Ca 63st á 40g

Kötthalt

36%

GTIN

7310500119915

Beställ hos grossist

Tillagning

Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur. Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 7 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 gram, cirka 3-4 minuter.

Ingredienser

ÄGGVITA, skinka 21%, griskött 15%, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, tomatpuré, rapsolja, lök, salt och svartpeppar.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    811 kJ
  • Energi
    194 kcal
  • Fett
    13 g
  • - varav mättat fett
    3.4 g
  • Kolhydrat
    7.3 g
  • - varav sockerarter
    0.9 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    1 g
  • Fiber
    0.2 g
Alla näringsvärden