Grillad kycklingtimbal med BBQ-sås och majsspett

Grillad kycklingtimbal med bbq- sås och majsspett

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. Kycklingtimbal

  2. Erbjud denna grillade kycklingtimbal med smakrika tillbehör på din kvällsmeny eller matsedel som ett alternativ till den klassiska grillade kycklingen. Lättugat och gott! 

  3. 1.  Blanda ihop tinad puré med övriga ingedienser och häll i oljad form. Täck formen med lock. Sätt i ugn 100% ånga, 100°C ca 30 minuter.

  4. BBQ-sås

  5. 1.  Koka ihop ingredienserna till såsen och red av med maizena. Smaka av med salt och peppar.

  6. Majsspett

  7. 1.  Blanda ihop majonnäs och finriven parmesan. Trä tinad majstimbal på träspett och rulla dem i majonnäsblandningen.

  8. Pommes frites

  9. 1.  Blanda i äggulor i potatismoset. Lägg kokt potatismos i en platstad låg form och ställ i kyl. Skär den kylda potatismosen i stavar. Vänd dem i smält smör och rulla i grillkrydda. Värm dem i 100% ånga, 100°C i ca 10 minuter. 

  10. Tips!
    Servera gärna med något grönt till också för att få lite extra färg på tallriken. 

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    527,02 kcal
  • Energi (kJ)
    2207,72 kJ
  • Fett
    27,98 g
  • Enkelomättade fettsyror
    8,81 g
  • Fleromättade fettsyror
    5,64 g
  • Mättade fettsyror
    8,67 g
  • Fibrer
    1,95 g
  • Järn
    1,44 mg
  • Kalcium
    135,46 mg
  • Kalium
    401,70 mg
  • Kolesterol
    158,05 mg
  • Kolhydrater
    51,43 g
  • Disackarider
    1,70 g
  • Monosackarider
    0,88 g
  • Sackaros
    0,35 g
  • Magnesium
    35,17 mg
  • Natrium
    793,57 mg
  • Niacin
    4,32 mg
  • Protein
    16,64 g
  • Riboflavin
    0,21 mg
  • Tiamin
    0,09 mg
  • Vatten
    171,13 g
  • Vitamin B12
    0,80 µg
  • Vitamin B6
    0,43 mg
  • Vitamin C
    8,39 mg
  • Vitamin D
    0,69 µg
  • Vitamin E
    4,30 mg
  • Zink
    1,39 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet