Baconlindad kycklingfilé med palsternack- och senapsås

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Kycklingbröst, stekt, 90-110g/st FINDUS 96013144
    110 g
  • Bacon
    20 g
  • Timjan
  • Palsternack- och senapsås
  • Margarin
    5 g
  • Gul lök, hackad
    5 g
  • Vitlök, hackad
    1 g
  • Buljong
    0,50 dl
  • Dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Broccolibuketter FINDUS 96008187
    75 g
  • Potatis kokt
    150 g

TILLAGNING

  1. 1.  Linda bacon runt kycklingfiléerna. Placera i bleck. Strö timjan över.
    Tillaga 150°C 15 – 20 min.

    Sås:
    1.  Fräs lök och vitlök i margarin. Blanda med buljong och puré. Smaksätt.

  2. 2.  Servera med potatis och broccolibuketter.

    Grov patékonsistens: Se ovan. Ersätt kycklingfilé med Grov kycklingpaté, Findus 88458, pensla med hickory liquid smoke. 

  3. Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt kycklingfile med Kycklingtimbal, Findus 29118, pensla med hickory liquid smoke. Broccolibuketter ersätts med Broccolitimbal 29112.

  4. Gelékonsistens: Stekt kycklinggelé se MRS, potatismos, ersätt lök i såsen med lökpulver, förtjocka med Thick & Easy, Findus 22360, broccoligelé se MRS.

  5. Flytande konsistens: Palsternackssoppa med kyckling se MRS. Servera med broccoliklick.

  6. Energi- och proteinrik kost: 0,5 port. 0,75 dl sås berikad med 1 msk Berikning Majsvällingpulver samt grönsaker med matfett, Som tillbehör serveras standardmjölk.

    MRS = Mätt Rätt & Slätt

  7. TIPS!
    Toppa med lite mer färsk timjan efter tillagningen. 

  8. Servera denna maträtt som lyxig vardags- eller helgmiddag. Smakfullt, njutbart och det lär bli en succé i alla kök. 

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    487,58 kcal
  • Energi (kJ)
    2039,64 kJ
  • Fett
    20,85 g
  • Enkelomättade fettsyror
    8,97 g
  • Fleromättade fettsyror
    3,06 g
  • Mättade fettsyror
    7,41 g
  • Fibrer
    6,47 g
  • Järn
    2,56 mg
  • Kalcium
    65,18 mg
  • Kalium
    1131,50 mg
  • Kolesterol
    100,33 mg
  • Kolhydrater
    33,54 g
  • Disackarider
    2,64 g
  • Monosackarider
    2,44 g
  • Sackaros
    2,58 g
  • Magnesium
    89,37 mg
  • Natrium
    727,14 mg
  • Niacin
    21,36 mg
  • Protein
    38,01 g
  • Riboflavin
    0,26 mg
  • Tiamin
    0,34 mg
  • Vatten
    351,03 g
  • Vitamin B12
    0,46 µg
  • Vitamin B6
    1,25 mg
  • Vitamin C
    78,29 mg
  • Vitamin D
    2,26 µg
  • Vitamin E
    3,01 mg
  • Zink
    2,06 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet