Baconlindad kycklingfilé med palsternack- och senapsås

TILLAGNING

1. 1.  Linda bacon runt kycklingfiléerna. Placera i bleck. Strö timjan över.
   Tillaga 150°C 15 – 20 min.
   
   Sås:
   1.  Fräs lök och vitlök i margarin. Blanda med buljong och puré. Smaksätt.

2. 2.  Servera med potatis och broccolibuketter.
   
   Grov patékonsistens: Se ovan. Ersätt kycklingfilé med Grov kycklingpaté, Findus 88458, pensla med hickory liquid smoke. 

3. Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt kycklingfile med Kycklingtimbal, Findus 29118, pensla med hickory liquid smoke. Broccolibuketter ersätts med Broccolitimbal 29112.

4. Gelékonsistens: Stekt kycklinggelé se MRS, potatismos, ersätt lök i såsen med lökpulver, förtjocka med Thick & Easy, Findus 22360, broccoligelé se MRS.

5. Flytande konsistens: Palsternackssoppa med kyckling se MRS. Servera med broccoliklick.

6. Energi- och proteinrik kost: 0,5 port. 0,75 dl sås berikad med 1 msk Berikning Majsvällingpulver samt grönsaker med matfett, Som tillbehör serveras standardmjölk.
   
   MRS = Mätt Rätt & Slätt

7. TIPS!
   Toppa med lite mer färsk timjan efter tillagningen. 

8. Servera denna maträtt som lyxig vardags- eller helgmiddag. Smakfullt, njutbart och det lär bli en succé i alla kök.