96008623
Färsbullstimbal, ca 10 g
En blandtimbal gjord på Ox- och skinkpuré, med ägg och en god smaksättning. Servera gärna som en köttbullsrätt.
Vikt
2 kg (ca 252x10g)
Kötthalt
36%
GTIN
7310500055985
Beställ hos grossist
Tillagning
Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl per 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur. Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 7 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 gram, cirka 3-4 minuter.
Ingredienser
ÄGGVITA, nötkött 18 %, griskött 18 %, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, lök, rapsolja, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), katrinplommonpuré, salt, nötköttsbuljong, karamelliserat socker, kryddor, socker, solrosolja och kryddextrakt. *Ingående veteprotein innehåller ej gluten.