8 stycken färsbullstimbal på en vit blank tallrik med lite timjan bakom

96008623

Färsbullstimbal, ca 10 g

En blandtimbal gjord på Ox- och skinkpuré, med ägg och en god smaksättning. Servera gärna som en köttbullsrätt.

Vikt

252x10g

Kötthalt

36%

GTIN

7310500055985

Tillagning

Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl per 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur. Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 7 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 gram, cirka 3-4 minuter.

Ingredienser

ÄGGVITA, nötkött 18 %, griskött 18 %, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, lök, rapsolja, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), katrinplommonpuré, salt, nötköttsbuljong, karamelliserat socker, kryddor, socker, solrosolja och kryddextrakt. *Ingående veteprotein innehåller ej gluten.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    817 kJ
  • Energi
    195 kcal
  • Fett
    12 g
  • - varav mättat fett
    3.6 g
  • Kolhydrat
    8.8 g
  • - varav sockerarter
    1.5 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    1 g
  • Fiber
    0.3 g
Alla näringsvärden