Saffranssemla i timbalkonsistens
Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Bittermandelessens
- Saffran0,25 g
- Vispgrädde3,50 dl
- Välkokt potatis150 g
- Florsocker10 g
TILLAGNING
1. Mosa potatisen väl och tryck den genom en finmaskig sil. Späd och rör ut den med rinnande vispgrädde till mandelmasskonsistens. Smaksätt med bittermandelessens och florsocker.
2. Vispa resten av grädden och smaksätt med saffran och florsocker. Bred ut lite av mandelmassan på 10 pannkaksplättar, spritsa sedan med saffransgrädde.
3. Skär trekanter av resterande pannkaksplättar och lägg på som lock.
TIPS!
Dekorera med lite kanel.En härligt julig bakelse som passar perfekt att bjuda på under julfikat. Saffranssemla i timbalkonsistens, ett gott val!
Näringsvärde per portion (400g)
- Energi (kcal)148,34 kcal
- Energi (kJ)620,93 kJ
- Fett13,99 g
- Enkelomättade fettsyror3,49 g
- Fleromättade fettsyror0,34 g
- Mättade fettsyror8,92 g
- Fiber0,32 g
- Järn0,08 mg
- Kalcium28,19 mg
- Kalium94,14 mg
- Kolesterol41,38 mg
- Kolhydrat4,83 g
- Disackarider1,05 g
- Monosackarider0,08 g
- Sackaros0,05 g
- Magnesium5,93 mg
- Natrium12 mg
- Niacin0,33 mg
- Protein1,09 g
- Riboflavin0,04 mg
- Tiamin0,02 mg
- Vatten31,50 g
- Vitamin B120,14 µg
- Vitamin B60,04 mg
- Vitamin C3,68 mg
- Vitamin D0,04 µg
- Vitamin E0,38 mg
- Zink0,15 mg