Kycklingspett i timbalkonsistens

TILLAGNING

1. 1.  Dela timbalerna.

2. 2.  Trä upp på grillspett. Pensla.

3. 3.  Värm från djupfryst, med lock, till 70°C centrumtemperatur.

4. 4.  Häll lite vatten/buljong i botten och pensla/spraya med olja eller matfett före uppvärmning.

5. 5.  Förvärm ugnen. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 10-15 min.

6. TIPS!
   Servera kycklingspetten varma eller kalla med en god sås.

7. Kycklingspett i timbalkonsistens som är goda att äta kalla som varma. Variera och servera med olika sorters tillbehör för en komplett middag.