Slät äggröra

Slät äggröra på brödtimbal

0.1

Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. 1. Tina Brödtimbal.

  2. 2.  Vispa samman ägg, vätska och salt.

  3. 3.  Smält smöret. Häll i äggsmeten.

  4. 4.  Hetta upp äggröran på mycket svag värme och rör hela tiden mot botten.

  5. 5.  Är värmen för stark blir äggröran grynig. Den är färdig när konsistensen är tjock och krämig.

  6. TIPS!
    Servera med sillgelé och tomattimbal eller andra släta komponenter tex kaviar.

  7. Bjud på en god slät äggröra till en av veckans måltider. God att ha som pålägg på en smörgås eller att äta som den är tillsammans med goda tillbehör.

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    164,30 kcal
  • Energi (kJ)
    688,13 kJ
  • Fett
    10,95 g
  • Enkelomättade fettsyror
    1,28 g
  • Fleromättade fettsyror
    0,26 g
  • Mättade fettsyror
    2,75 g
  • Fiber
    0,16 g
  • Järn
    1,25 mg
  • Kalcium
    82,94 mg
  • Kalium
    79,28 mg
  • Kolesterol
    35,66 mg
  • Kolhydrat
    6,69 g
  • Disackarider
    2,17 g
  • Monosackarider
    0,02 g
  • Magnesium
    6,36 mg
  • Natrium
    317,65 mg
  • Niacin
    0,25 mg
  • Protein
    9,87 g
  • Riboflavin
    0,08 mg
  • Tiamin
    0,05 mg
  • Vatten
    34,28 g
  • Vitamin B12
    0,30 µg
  • Vitamin B6
    0,03 mg
  • Vitamin C
    0,15 mg
  • Vitamin D
    0,37 µg
  • Vitamin E
    0,24 mg
  • Zink
    0,27 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet