Dragonsås

DRAGONSÅS

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Matfett
    7 g
  • Lökpulver
    1,50 krm
  • Crème fraiche
    0,75 dl
  • Vatten
    3 msk
  • Vitt vin
    3 msk
  • Kycklingfond
  • Dragon
    1,50 ml
  • Salt
  • Ev majsstärkelse

TILLAGNING

  1. 1.  Fräs lökpulver i matfett.

  2. 2.  Späd med crème fraiche, vatten och vin.

  3. 3.  Koka ihop. Red ev av med majsstärkelse. Smaksätt.

  4. TIPS!
    Tillsätt 1 droppe tabasco/port. Det förhöjer smaken.

  5. Smakfull dragonsås i len och fin konsistens, som är god till mycket. 

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    301,22 kcal
  • Energi (kJ)
    1260,30 kJ
  • Fett
    31,24 g
  • Enkelomättade fettsyror
    7,29 g
  • Fleromättade fettsyror
    0,59 g
  • Mättade fettsyror
    20,57 g
  • Järn
    0,32 mg
  • Kalcium
    80,85 mg
  • Kalium
    114,23 mg
  • Kolesterol
    89,92 mg
  • Kolhydrater
    3,75 g
  • Disackarider
    2,16 g
  • Monosackarider
    1,12 g
  • Sackaros
    0,18 g
  • Magnesium
    7,71 mg
  • Natrium
    56,85 mg
  • Niacin
    0,03 mg
  • Protein
    1,78 g
  • Riboflavin
    0,08 mg
  • Tiamin
    0,02 mg
  • Vatten
    134,28 g
  • Vitamin B12
    0,14 µg
  • Vitamin B6
    0,02 mg
  • Vitamin D
    0,22 µg
  • Vitamin E
    0,74 mg
  • Zink
    0,26 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet