96008568

Skinktimbal, med röksmak

En speciell timbal på enbart skinkpuré av griskött, ägg och smaksatt med fina kryddor och rökarom.

Vikt

63x40g

Kötthalt

36%

GTIN

7310500055961

Beställ hos grossist

Dafgård: 80054
Martin&Servera: 561886
Menigo: 795332

Tillagning

Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 7 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 g, cirka 3-4 minuter.
Kombiugn med ånga: 125°C, ca 12-17 minuter.
Mikrougn (750W): 160 g, 3-4 minuter

Ingredienser

ÄGGVITA, skinka 21 %, griskött 15 %, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, rapsolja, lök, tomatpuré, salt, peppar och rökarom.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    809 kJ
  • Energi
    193 kcal
  • Fett
    13 g
  • - varav mättat fett
    3.4 g
  • - varav enkelomättat fett
    6.8 g
  • - varav fleromättat fett
    2.5 g
  • Kolhydrat
    7.2 g
  • - varav sockerarter
    0.7 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    1.1 g
  • Vitamin D
    0.5 µg
  • Tiamin
    0.3 mg
  • Riboflavin
    0.27 mg
  • Niacin
    3.6 mg
  • Folsyra
    10 µg
  • Vitamin B
    12 0.5 µg
  • Kalium
    180 mg
  • Kalcium
    20 mg
  • Fosfor
    115 mg
  • Magnesium
    10 mg
  • Järn
    0.6 mg
  • Zink
    1.6 mg
  • Selen
    13.3 µg
  • Fiber
    0.2 g
Alla näringsvärden