Julbakelse

TILLAGNING

1. 1.  Tina puré och blanda med socker samt kanel.

2. Äggblandning
   1.  Koka upp socker, vispgrädde, mjölk, Berikning Majsvällingpulver och vaniljsocker. Dra av och vispa i äggulorna.

3. 2.  Smöra en ugnsform. Skiva bullarna längs med och lägg botten av bullen på rad i formen. Spritsa eller bred på blåbärspurén. Lägg på locket på bullen. Smält smöret och slå på bullarna.

4. 3.  Häll över äggblandningen och strö över socker. Sätt i ugn 175°C, ca 25 minuter till smeten har stelnat.

5. Grov patékonsistens: Se ovan.

6. Timbalkonsistens: Ersätt kanelbullarna med Brödtimbal, Findus 96008767. Tillaga under lock. Blanda kanel och socker och strö över.

7. Gelékonsistens: Fruktsoppa, se MRS. Serveras med vaniljkräm och en klick glass.

8. Flytande konsistens: Fruktsoppa, se MRS. Serveras med vaniljkräm och en klick glass

9. MRS = Mätt Rätt & Slätt

10. TIPS!
    Servera med glass eller vispgrädde. 
    
    Bakelse som passar perfekt att bjuda på som dessert under julen. Desserten är också lätt att anpassa till olika konsistensser.