
96013897
Berikning, majsvälling
Vikt
3,25kg 5st á 650g
GTIN
07310500181288
Beställ hos grossist
Tillagning
Behöver du extra näringstät mat? Använd då berikning majsvälling, som ger extra energi och näring. Den kan användas som berikning i kalla och varma drycker, soppor, såser, potatismos och övriga maträtter. Dessutom kan den användas som välling. Berikning majsvälling är glutenfri.
Dosering
Berikning är lättlöslig och kan blandas direkt i varm eller kall
dryck eller maträtt.
Beräkna:
1 portion
Välling: 225 ml vatten, 1 dl berikning.
Soppa: 1,5 dl tillagad soppa, 1 msk berikning, 1 tsk matfett.
Sås: 1 dl tillagad sås, 2 msk berikning, 2 tsk matfett.
Potatismos: 1 dl tillagad potatismos, 2 msk berikning, 1 tsk matfett.
Kaffe- eller Chokladmljölk: Kaffe/Chokladmjölk 150 ml, 1 msk Mjölk, 3 msk berikning.
Ingredienser
SKUMMJÖLKSPULVER, vegetabilisk olja (rapsolja, solrosolja), majsstärkelse 14%, maltodextrin (från majs) 14%, VASSLEPULVER, socker, joderat salt, mineraler (kalcium, magnesium, järn, zink, jod, kalium och selen) och vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, B12, biotin och pantotensyra).
Stekt köttimbal med pepparsås
Mango- och kokosmousse
Lammfärsbiffar med morotssås
Fisk- och skaldjursterrin med kräftstjärtar
Räktårta med kavring
Ädelostdoftande broccolipaj med sparrissås
Kapkummel med vårgrön sås och pepparrotsmos
Mandelkaka med jordgubbsmousse
Hokifilérullad med smält smör, riven pepparrot och potatisstomp
Jordgubb smoothie
Fiskgratäng à la Kalle
Laxterrin med blomkålsmousse
Berikade Citronmuffins
Smörgåstårta
Café au lait eller Choko au lait
Hastbullar
Kapkummel med bacon och pepparrot samt majs- och potatispuré, haricots verts och skirat smör
Havregrynsgröt med drottningpuré
Julbakelse
FRUKTYOGHURT
Högsbosoppa
Jordärtskocks- och morotssoppa med äppelraita
Syltsnittar, hallongrottor, schackrutor & brysselkex
EXOTISK YOGHURT MED VANILJVISP
Morotsbröd
Fiskgryta med primörer
Potatismos med Berikning Majsvälling
Torsk med sparris, ägg & persiljesås
Lax med skaldjurstopping och potatis/sellerimos med kall syrlig sås
Ängamat med bacon
Lax med tomatrisotto
Broccolisoppa med palsternacka
Kycklingfilé med potatis- och palsternacksgratäng
Sockersaltad lax med stuvad potatis
Baconlindad kycklingfilé med grönsaksyoghurt
Selleri- och palsternackssoppa med räkkroppkaka
CHOKLAD- ELLER KAFFEKRÄM
Grundrecept välling
HAVRE- ELLER RÅGFLINGEGRÖT
Grönsaksstuvning med morot & ärta
Söt klappkräm med hallon
Choklad - Vaniljdryck
SÄNGFÖSAREN
LJUS KOLAKRÄM
Potatis- och palsternackssoppa med lax och senapstopping
Spenat- och broccolisoppa med linsröra och persilja
Timbalpytt med pepparrotsmos & citron
Grov Skinkpaté med röksmak, ostsås och pasta
Scones
Fiskgratäng med blomkål och broccoli
Falafel på spett med majssoppa
Fisk- och skaldjurssoppa med lyxigt tillbehör
Bakad Kapkummelfilé med osttäcke & örtsås
Ost- och päronpaj
Morots- och Ingefärssoppa med ärtcrème fraiche
Läcker laxsoppa
Bönsoppa med syrad grädde
BERIKAT POTATISMOS med Berikning Majsvälling
Jordgubbssoppa med vattenmelon & myntacréme
Kokt fisk med bacon, läcker sås, pressad potatis och sparris
Kapkummel med vårgrön sås och pepparrotsmos
Köttbullar med julkryddat smör & blomkål
Grönsaksstuvning
Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki
Svartvinbärspaj med vaniljgrädde
Sejfilé med cheddarost och gräslök
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème, potatismos och grönsaker
NOUGATKRÄM
Bakad Kapkummelfilé med osttäcke & örtsås
Blomkålsterrine med kryddbakad lax & senapsgurka
Grön sparrissoppa med créme fraiche & räkor
Tomatshot
Sommaröverbakad torskfilé med kall rosépepparsås
Sockerkaksbakelse
Klappkräm
Majssoppa med chipotle
Korvgryta med chorizo & potatismos
Ädelostdipp
Pannbiff med mustig sås och potatispuré
FILMJÖLK ELLER YOGHURT
Naturell Yoghurt med ananaskompott
KAFFE-CHOKO
Örtkryddad kycklingfilé med potatiskaka
Laxterrin med blomkålsmousse
Palsternacksbiff med potatispuré
Stinas päronkaka med kardemummagrädde
FRUKTSHAKE
Blåbär smoothie
Krämig Chokladkaka
Rostad lökdipp
Sparris & västerbottentårta med ångad sparris och bacon
Ansjovispaj
FRUKTMUMS
Laxterrin med krämig ärtsås
Korvstroganoff med ris
Kokostoppar
BLÅBÄRSSÅS
Blåbärsglass
Saffransdoftande fisksoppa
Sommaröverbakad torskfilé med kall rosépepparsås
Kycklingbröst med grönsaker i tomat & chilipepparrotssmör
Falafel med potatismos & morotscrème
Mannagrynsgröt med aprikospuré
Majslåda med ärtsås och tomater
Mango smoothie
Majsfranska
Blomkålssoppa med vårfräsch topping och rökta musslor
Ost- och grönsakssoppa
Grönsakspastej med rökt skinka och örtsås
Morotsdipp
Kycklinggryta med cornichons
Broccolisoppa med lax- och pepparrotstopping
Timbalpytt med pepparrotsmos & citron
Grov Stekt fläskpaté med löksås, potatis och gulbeta
Lax med fläderhollandaise, grönkål och krasse
Jordärtskockscheesecake med topping
Grov Stekt Skinkpaté med lingonsås och Grov Röd grönsakspaté
FRUKTDRINK
Örtkryddad kycklingfilé med potatiskaka
Pannkaksplättbakelse med banankräm och hallonsås
Spenatsoppa med ärtröra på toast
Höstgul fisksoppa
Majssoppa med brytbröd och örtolja samt pannkakor med sylt och lakritsgrädde
Grön bönpuré med brynt smör
Stekt kyckling, potatiskaka, palsternack- och senapssås, broccolibuketter
Morots- och Ingefärssoppa med ärtcrème fraiche
Kycklinggryta med grönkålssauterad potatis och broccoli
Fyllig spenatsoppa med kokt ägg
Broccolisoppa med tonfisktoast
Grov Oxpaté med gräddsås och potatismos
Lax med sparris, spenat & romsås
Spenatsoppa med citrongrädde och riven kavring
Grov kycklingpaté med dragonsås och grov bönpaté
Ärtshot
Bönsoppa med syrad grädde
Timbalgryta med kokosmjölk och grön curry
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème, potatismos och grönsaker
Lax med skaldjurstopping och potatis/sellerimos med kall syrlig sås
Koladrink
Örtkryddad köttfärssoppa
Krispiga havrekakor med berikning
Krämig ärtsoppa med räksnittar
Grönsakspastej med rökt skinka och örtsås
Fiskgratäng à la Kalle
Laxtail med picklade grönsaker, potatis och sparrissås
Pocherad fisktimbal med vitvinssås och ärtor
Fläskfilé med blomkålspuré & kryddsmör
Potatis- och palsternackssoppa med lax och senapstopping
Schnitzel med klassiska tillbehör
Matjesilltårta med pepparrot
Äggtoddy med päron och kardemumma
Lammfärsbiffar med morotssås
Ädelostdoftande broccolipaj med sparrissås
Kycklinggratäng med mango & curry
GRÖNSAKSOMELETT