Fisk- och skaldjurssoppa med lyxigt tillbehör

Fisk- och skaldjurssoppa med lyxigt tillbehör

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. 1.  Blanda puré, buljong, tomatpuré, mjölk och ostkräm.
    Koka upp under omrörning.

  2. 2.  Toppred med majsstärkelse och låt sjuda ca 5 minuter. Smaksätt. Hetta upp.

    3.  Toppa med smetana/crème fraiche och kräftstjärtar. Avsluta med en dillvippa.

    Grov patékonsistens: Se ovan.

    Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt kräftstjärtar med en klick fisk- och räkpuré blandad med smetana/crème fraiche samt smaksätt med salt o peppar.

    Gelékonsistens: Se timbalkonsistens. Förtjocka soppan med Berikning Majsvällingpulver. Servera med smaksatt smetana/crème fraiche och geléad smörgåssnitt med ostkräm, se MRS.

    Flytande konsistens: 90 g Fisk- och räkpuré samt 180 g Sopp- och såsbas, Findus 47061. Servera med samma tillbehör som timbalkonsistens.

    MRS = kokboken Mätt Rätt & Slätt

  3. TIPS!
    Servera med ostkex.

  4. Fisk- och skaldjurssoppa med lyxigt tillbehör innehåller Findus berikning majsvälling, som är ett lättlösligt berikningspulver som innehåller extra energi, protein, fett kolhydrater, mineraler och vitaminer. 

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    225,44 kcal
  • Energi (kJ)
    943,25 kJ
  • Fett
    10,76 g
  • Enkelomättade fettsyror
    3 g
  • Fleromättade fettsyror
    0,53 g
  • Mättade fettsyror
    6,54 g
  • Fibrer
    0,16 g
  • Järn
    1,24 mg
  • Kalcium
    206,47 mg
  • Kalium
    426,26 mg
  • Kolesterol
    37,24 mg
  • Kolhydrater
    12,73 g
  • Disackarider
    3,73 g
  • Monosackarider
    0,61 g
  • Sackaros
    0,01 g
  • Magnesium
    66,81 mg
  • Natrium
    7659,86 mg
  • Niacin
    2,30 mg
  • Protein
    19,26 g
  • Riboflavin
    0,66 mg
  • Tiamin
    0,20 mg
  • Vatten
    77,88 g
  • Vitamin B12
    2,60 µg
  • Vitamin B6
    0,30 mg
  • Vitamin C
    4,68 mg
  • Vitamin D
    1,74 µg
  • Vitamin E
    1,11 mg
  • Zink
    0,85 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet