96008752
Grov stekt fläskpaté 25g
Stekt fläsk är populärt. Med vår grova paté är det som att servera originalet. Gjord på finhackat svenskt griskött och ägg. Smaksatt och färdig att värma. Servera på klassiskt vis med potatis och löksås.
Vikt
2,2kg Ca 88st á 25g
Kötthalt
27%
GTIN
7310500080079
Beställ hos grossist
Tillagning
Tillagning:
Värm från djupfryst, med lock, till 70°C, Centrumtemperatur.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.
Konvektionsugn med ånga: 125°C, 20-25 min
Kombiugn: 98°C, 12-15 min
Mikrougn 750 W: 80g, 2 min
Hushållsugn i vattenbad: 175°C, 35-40 min
Ingredienser
ÄGGVITA, griskött (skinka, bog, vatten, potatisstärkelse, salt, socker, konserveringsmedel natriumnitrit, kryddextrakt), ÄGGULA, rapsolja, modifierad potatisstärkelse, salt, druvsocker, rödbetspulver, lök, palsternacka, citron, svartpeppar, kryddextrakt (bl a paprika) och rökarom. Innehåller 27% kokt griskött.