Ansjovispaj

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. 1.  Tina puré och omelett- och timbalbas tillsammans.
    Blanda. Tillsätt ansjovisspad, berikningmajsvällingpulver och smält matfett och dill.

  2. 2.  Smaksätt med lökpulver och peppar. Häll blandningen i pajskalet. Grädda.
    - Konvektionsugn 150°C, ca 30 min.
    - Hushållsugn 200°C, ca 45 min.

    3.  Värm Grön grönsaksblandning, Findus 30763 och tillsätt smör,servera med gräddfilssås.

    Grov patékonsistens: Se ovan. Ersätt grön grönsaksblandning med Grov ärt- och morotspaté, Findus 88870.

    Timbalkonsistens: Se ovan.Sila puré och omelettbasen, krydda med silad ansjovisspad och torkad dill och krydda. Ersätt grön grönsaksblandning med Ärttimbal, Findus 29110 samt pajskal med pajdeg, sid 79 i MRS.

    Gelékonsistens: Ansjovismousse M&R sid 111, sid 120, geléad smörgås sid 138.

    Flytande konsistens: Fisksoppa med ansjovis, sid 149.

    Energi- och proteinrik mat: 0,5 port paj, 0,75 dl sås berikad med 1 msk Berikning Majsvällingpulver, Findus 33966 och 1 tsk matfett samt grönsaker med matfett. Som tillbehör serveras standardmjölk.

    MRS = Mätt Rätt & Slätt

  3. TIPS!
    Toppa med ett dillknippe och en skiva citron. 

  4. Ansjovispaj som passar såväl på julbordet som på midssommarbuffén. Givitvis är den lika god som egen maträtt också. 

Näringsvärde per portion (400g)

  • Energi (kcal)
    512,01 kcal
  • Energi (kJ)
    2142,41 kJ
  • Fett
    36,33 g
  • Enkelomättade fettsyror
    10,34 g
  • Fleromättade fettsyror
    3,19 g
  • Mättade fettsyror
    19,89 g
  • Fibrer
    1,53 g
  • Järn
    1,77 mg
  • Kalcium
    188,03 mg
  • Kalium
    496,64 mg
  • Kolesterol
    229,46 mg
  • Kolhydrater
    26,17 g
  • Disackarider
    5,69 g
  • Monosackarider
    0,77 g
  • Sackaros
    0,98 g
  • Magnesium
    43,66 mg
  • Natrium
    740,42 mg
  • Niacin
    2,49 mg
  • Protein
    20,06 g
  • Riboflavin
    0,42 mg
  • Tiamin
    0,22 mg
  • Vatten
    186,99 g
  • Vitamin B12
    2,60 µg
  • Vitamin B6
    0,28 mg
  • Vitamin C
    7,76 mg
  • Vitamin D
    2,17 µg
  • Vitamin E
    4,60 mg
  • Zink
    1,79 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning