96012429
Jordärtskockspuré
En populär knöl vars smak gör sig fint i såser, soppor och som ren puré. Det har aldrig varit så enkelt att använda jordärtskocka. Det tråkiga och tidskrävande jobbet med att skala är borta och jordärtskockerna är finpasserade till lenaste purén. Lösfrysta bitar för enklare matlagning.
Vikt
2kg
GTIN
7310500104201
Beställ hos grossist
Tillagning
Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Ingredienser
Förvälld jordärtskocka (88 %), vatten, rapsolja och antioxidationsmedel (citronsyra). Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Näringsvärde per 100 g
Blomkål- och jordärtskockssoppa med bacon
Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki
Kycklingbröst med grönsaker i tomat & chilipepparrotssmör
Pannbiff med mustig sås och potatispuré
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème, potatismos och grönsaker
ROTFRUKTS- OCH POTATISKAKA
Jordärtskocks- och morotssoppa med äppelraita
Jordärtskockscheesecake med topping
Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème, potatismos och grönsaker
Jordärtskockssoppa
Spenat- och purjolöksbakad fisk med jordärtskocksstuvad potatis