Fryst blomkålspuré i pelletsform med blomkålsbuketter runt om och ett blomkålshuvud i bakgrunden

96008414

Blomkålspuré

Blomkål är perfekt till puré. Den är mild och len i smaken och gör sig perfekt i t ex soppor. Blomkålspurén kommer i lösfrysta bitar och används som smaksättare i flertalet rätter. Enkelt tillagning.

Vikt

2kg

GTIN

7310500037226

Beställ hos grossist

Dafgård: 75085
Martin&Servera: 057596
Menigo: 711168
Svensk Cater: 42006

Tillagning

Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.

Ingredienser

Förvälld, passerad blomkål 92 %, vatten och antioxidationsmedel (citronsyra). Puréen är värmebehandlad och lösfryst i bitar.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    91 kJ
  • Energi
    22 kcal
  • Fett
    0.3 g
  • - varav mättat fett
    0.1 g
  • Kolhydrat
    2.1 g
  • - varav sockerarter
    1.9 g
  • Protein
    1.8 g
  • Salt
    0.02 g
  • Fiber
    1.7 g
Alla näringsvärden